Ingredientespara nuestro puré de calabaza y zanahoria y puerro. 300 gramos de calabaza fresca. 200 gramos de zanahorias. 100 gramos de puerro. Sal y pimienta al
Añadeel puré de zanahoria y calabaza y reserva. Añade el almíbar con la gelatina a la mezcla de queso, yogur y puré e incorpora la mitad de la nata semimontada. Saca el molde de la nevera y añade la crema de 510a.